Cookies légers aux flocons d’avoine et aux raisins secs
Ingrédients pour 4 personnes Etapes de préparation Variantes possibles On peut remplacer les raisins secs par des pépites de chocolat.
Ingrédients pour 4 personnes Etapes de préparation Variantes possibles On peut remplacer les raisins secs par des pépites de chocolat.
La panna cotta est une spécialité italienne qui signifie « crème cuite ». Elle est composée de crème, de lait et de sucre, et aromatisée à la vanille. La particularité de la panna cotta, c’est qu’elle est cuite au four,…
Ingrédients pour 4 personnes Étapes de préparation Vins conseillés Variantes possibles Vous pouvez remplacer le lait de coco par du lait de soja ou du lait d’amande.Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes d’essence de coco ou de vanille. Les petits…
Ingrédients pour 4 personnes Etapes de préparation Vins conseillés Variantes possibles Vous pouvez remplacer les fruits rouges par d’autres fruits de saison comme des fraises, des framboises, des myrtilles, des pêches, etc. Les petits conseils du chef
Vous cherchez à perdre du poids de façon naturelle, saine et rapide ? Vous êtes au bon endroit. Laissez-nous vous présenter l’incroyable jus de persil. Oui, vous avez bien lu, le persil, cette herbe verte souvent reléguée au rang de…
La mousse au chocolat est un grand classique de la pâtisserie. Elle se compose de chocolat noir et de blancs d’œufs montés en neige.Pour une mousse au chocolat allégée réussie, il faut choisir un chocolat noir de qualité à 70%…
Histoire de la tartelette au citron meringuée light avec une crème au citron sans beurre La tartelette au citron meringuée est un dessert français qui a été créé au XIXᵉ siècle. Elle est composée d’une pâte sucrée, d’une crème au…
Le yaourt glacé est un desssert très rafraîchissant et léger. Il est facile à préparer et peut être accompagné de plusieurs fruits. Ingrédients pour 4 personnes Etapes de préparation Vins conseillés Ce plat peut être accompagné d’un vin blanc fruité…
Le crumble est un plat traditionnel anglais à base de fruits, généralement des pommes, et d’une couche de pâte à crumble, une pâte sablée composée de beurre, de farine et de sucre.Il est généralement servi avec du lait, du yaourt…
Vous êtes une amatrice de desserts, mais vous cherchez à réduire votre apport en calories ? Ne vous inquiétez pas, il est tout à fait possible de se régaler sans culpabiliser en choisissant des recettes de desserts légers et savoureux.…
La semaine dernière, je vous livrais ma recette préférée du pain à la banane classique (ou cake à la banane). Cette semaine, je vous donne ma recette préférée de pain à la banane healthy qui est délicieuse, bien moelleuse et…
Non, l’eau de Sassy ne porte pas le nom d’une ville, mais celui de Cynthia Sass, une journaliste américaine. Ce n’est pas une eau en bouteille non plus, c’est une recette healthy et saine qui a la faculté de vous…
Les boissons drainantes (notamment celles au thé vert) font partie des aides incontournables de la perte de poids. Alliées à une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins, elles stimulent le système lymphatique, vous aidant ainsi à réduire la cellulite, à perdre…
Voilà une recette santé à se faire dès le matin pour un petit déjeuner brûle graisse, diététique et consistant, parfaite pour remplacer ou accompagner une cure de compléments alimentaire pour maigrir. Ce qui est intéressant avec cette recette, c’est que…
L’infusion de queues de cerises est réputée pour ses propriétés détoxifiantes et laxatives. Elle est aussi fébrifuge (elle fait tomber la fièvre), mais ce qui nous intéresse le plus, c’est qu’elle est naturellement diurétique. Elle permet ainsi de lutter contre la…