En période estivale, les vagues de chaleur peuvent mettre à rude épreuve notre corps et notre bien-être. Pourtant, il existe des recettes et des aliments qui nous aident à maintenir une température corporelle agréable, et à nous rafraîchir. Découvrez dans cet article les recettes et aliments à privilégier en été pour vous rafraîchir pendant les … Lire la suite
Le printemps est une saison de renouveau, caractérisée par une explosion de couleurs et de saveurs sur les étals des marchés et des épiceries. Les fruits et légumes de saison sont maintenant de retour, offrant une variété de choix pour une alimentation saine et savoureuse. Parmi les légumes de printemps, on trouve des asperges fraîches, … Lire la suite
L’épiphanie est une fête chrétienne qui, selon la tradition chrétienne, se célèbre chaque année le 6 janvier. Elle marque l’apparition de Jésus aux Rois Mages, dont les étoiles ont guidé leur voyage vers Bethléem pour offrir au jeune garçon un présent digne de son rang. Toutefois, une réforme est venue modifier la date de l’épiphanie … Lire la suite
Je me suis concocté, il y a déjà quelque temps, un menu type pour des repas équilibrés, afin de m’aider à bien manger, et à prévoir mes repas et mes menus à l’avance. Je trouve que c’est super pratique et que ça aide énormément pour faire des repas équilibrés et pour perdre du poids. Si … Lire la suite
Si l’origine de la fondue est source de débat entre la France et la Suisse depuis des décennies, ce plat reste un véritable délice en hiver. Qu’elle soit suisse ou savoyarde, la fondue est toujours aussi bonne. Il est facile de comprendre pourquoi les Français et les Suisses en revendiquent la paternité. Elle est souvent … Lire la suite
L’huile de CBD est connue pour s’utiliser de façon sublinguale (quelques gouttes sous la langue), mais elle peut aussi être utilisée pour cuisiner. Toutefois, c’est une huile fragile et elle se dénature dès qu’elle est exposée à des températures trop chaudes. Vous devez donc faire attention à choisir le bon type d’huile de CBD avant … Lire la suite
Si vous n’avez pas suivi ma recette du levain maison, vous vous retrouvez peut-être avec du levain en trop, et vous vous demandez quoi en faire. Ou peut-être avez-vous seulement envie de profiter pleinement de votre levain en l’utilisant pour votre pain, mais aussi dans d’autres préparations. Alors, puisqu’avec du levain on ne fait pas … Lire la suite
Les lardons, également connus sous le nom de petits lardons, sont des morceaux de poitrine de porc fumée, coupés en petits cubes, souvent utilisés pour aromatiser les plats. Cependant, les lardons peuvent être très salés et gras, ce qui peut altérer le goût de la recette et être néfaste pour la santé. Dans cet article, … Lire la suite
Il est important de bien choisir les produits à consommer au quotidien pour rester en bonne santé et garder la forme. Outre les activités physiques, il est essentiel de manger sainement et savoir équilibrer l’alimentation. Les fruits, les légumes et les viandes sont à consommer quotidiennement, mais pas que. La consommation d’œufs en poudre apporte … Lire la suite
Cuisiner c’est bien, mais cuisiner rapidement, c’est mieux, notamment si vous souhaitez avoir une alimentation saine. Le soir après une journée de travail, vous n’avez pas forcément envie de vous mettre derrière les fourneaux. Ce manque d’envie est aussi la source d’un gros manque d’inspiration. Bien souvent, vous ouvrez votre frigo et vos placards, vous … Lire la suite
À peine le mot pizza vous saute-t-il aux yeux que déjà, vous avez envie d’en manger une tranche. Je le sais parce que dès que je l’ai écrit, j’ai ressenti cette même envie. Je m’en offrirais bien une sur-le-champ s’il y avait une pizzéria à quelques pas de chez moi. Malheureusement, ce n’est pas le … Lire la suite
Comme vous le savez, j’ai déjà perdu près de 8 kilos grâce à mon propre régime. Mais pour arriver à ce résultat, j’ai évidement équilibré mon alimentation. J’ai adapté mes apports en graisse et en sucre, tout comme j’ai favorisé les bons aliments pour avoir une alimentation minceur digne de ce nom et sans privation. … Lire la suite
Lorsqu’on fait attention à son alimentation ou qu’on est au régime, on se met à cuisiner plutôt que d’aller à la facilité des plats préparés. Mais il est vrai que pour manger de façon saine, pas trop grasse ni trop sucrée, vous ne savez pas toujours quoi faire. Et quand vous trouvez une super idée, … Lire la suite
On y pense pas forcément, mais la Maïzena peut être vraiment un bon moyen pour alléger vos préparations. Vous pouvez faire des sauces, des desserts, ou même l’intégrer à vos plats. Voyons de plus près les avantages d’utiliser la Maïzena. La Maïzena qu’est-ce que c’est ? La Maïzena c’est de la fécule de maïs. En fait, … Lire la suite