Recette Salade de Chou Chinois aux Crevettes

Voila une recette excellente et très fraîche, idéale en entrée ou même en plat principal. Le mélange de saveurs nous fait faire une petite ballade en Asie en toute légèreté, et pour le plus grand plaisir des papilles. Recette Salade de Chou Chinois aux Crevettes   Ingrédients : 1 chou chinois 200g de crevettes décortiquées 1 c. … Lire la suite

Recette Chou Chinois au Porc Sauté au Wok

Voila une de mes recettes préférées, je la fais régulièrement en hiver depuis quelques années maintenant. C’est une recette vraiment savoureuse, légèrement relevée, très peu calorique, et en plus le chou chinois c’est bon pour la santé ! Vous pouvez vous faire plaisir sans complexe ! Recette Chou Chinois au Porc Sauté au Wok  Ingrédients … Lire la suite

Je vous révèle ma cure minceur pour maigrir efficacement après les fêtes

Je vous révèle ma cure minceur pour maigrir efficacement après les fêtes

Pour compléter mes conseils pour éliminer après les repas des fêtes, je ne pouvais que vous parler de la cure détox que j’ai faite cet été et qui a super bien marché, notamment grâce à l’aide d’un complément alimentaire pour perdre du poids super efficace. Bien sûr, vous pouvez suivre cette cure à n’importe quel moment de … Lire la suite

Eliminer les excès après un repas de fête

Les fêtes de fin d’année sont là, et vous avez sûrement cette peur, à savoir, est-ce que vous n’allez pas craquer ? Trop manger ? Trop boire ? Regrossir ? C’est vrai que quand on pense repas de fête, on pense tout de suite, gras, sucre et excès. C’est d’autant plus vrai lorsqu’on fait un … Lire la suite

2 recettes pour faire son Nutella maison

Comme nous le savons tous, le Nutella contient beaucoup de sucre et beaucoup de graisses, notamment de l’huile de palme. Cette dernière n’est pas bonne pour la santé, est à l’origine d’un véritable désastre écologique. De plus, elle va, avec la taxe Nutella, être très mauvaise pour votre portefeuille. C’est donc tout naturellement que je … Lire la suite

Taxe Nutella : Les dangers de l’huile de palme

Taxe Nutella : Les dangers de l’huile de palme

Depuis qu’on parle de la taxe Nutella, on se pose tous une seule question. Mais pourquoi l’huile de palme est-elle si méchante ?? Est-ce pour des raisons écologiques ou alors est-elle aussi un aliment mauvais pour la santé ? Le Fond Français Alimentation & Santé (FFAS), éclaire un peu notre lanterne au sujet de l’impact de l’huile … Lire la suite

Recette de Papillote de Poisson et sa Julienne de Légumes

poisson papillote julienne

Je vais vous donner une recette qui est super simple, rapide, très bonne, et qui rentre bien dans le carde d’une alimentation diététique et variée. C’est une recette de poisson en papillote que je fais régulièrement, c’est un bon moyen pour manger du poisson et des légumes, et elle plait à toute la famille. C’est … Lire la suite

Comment calculer la charge glycémique d’un aliment ?

Comment calculer la charge glycémique d'un aliment

Vous connaissez déjà l’importance de l’indice glycémique pour choisir vos aliments. Mais il est tout aussi important que vous vous intéressiez à la charge glycémique (CG) des aliments. En effet, certains aliments peuvent avoir un indice glycémique élevé, mais une charge glycémique basse. Certains aliments pourraient d’ailleurs vous étonner. Voyons donc de plus près comment … Lire la suite

Qu’est-ce que l’index glycémique ?

Qu'est-ce que l'index glycémique

L’index glycémique (ou indice glycémique) c’est quoi exactement ? Laissez moi vous éclairer de façon simple. Pour perdre du poids ou manger de façon saine et équilibrée, il est important de surveiller les calories. Mais il est aussi important que vous preniez en compte l’indice glycémique des aliments. En effet, ce dernier vous aide à moduler … Lire la suite

Ma recette des pâtes au saumon

Je vous révèle ma cure minceur pour maigrir efficacement après les fêtes

Dernièrement, alors que j’allais me mettre aux fourneaux et cuisiner des pavés de saumon de la manière la plus simple qu’il soit, j’ai eu envie de prendre des risques culinaires. J’ai alors pris mon courage à deux mains et je me suis laissé aller à quelques fantaisies, non sans craindre un plantage total, je dois … Lire la suite