Ça y est, c’est officiel, l’été est proche (oui, je sais, j’ai des talents de devin) et les envies de citrons et autres sources de rafraîchissement commencent à pointer leur nez… Alors comme vous le savez, normalement, l’été, il est censé faire chaud. J’ai bien dit sensé par ce que bon, parfois, il y a des ratés (qui a dit souvent ??) et l’été est plutôt au printemps. De temps en temps, il y a même des résidus en automne. Et parfois encore, et même de plus en plus souvent, on a des pics de chaleur extrême, comme c’est le cas en ce moment.
Mes tomates remercient d’ailleurs ce climat légèrement foireux. En effet, j’ai beau faire ce que je veux, elles pourrissent souvent sur pied. Me reste plus qu’à investir dans une serre. Bref… Quand il fait chaud, il faut s’hydrater, c’est-à-dire boire beaucoup d’eau. C’est tout.
Le problème, c’est que boire de l’eau toute la journée, ce n’est pas spécialement excitant. Alors la tentation de tomber dans les sodas ou autres préparations plus gourmandes se fait rapidement sentir. En plus, on le sait tous, les boissons industrielles ne sont pas forcément bonnes pour la santé (et pour la ligne), et en tout cas pas franchement désaltérantes. Alors voici une petite recette délicieuse à base de citron. Elle est très rafraîchissante et permet de s’hydrater sans se ruiner la santé ni le tour de hanches.
Ingrédients
1 citron
1 bouquet de menthe fraîche
1 morceau de gingembre frais (3cm environ)
1 litre d’eau
1 c. à s. de sucre (facultatif)
Ustensiles à avoir
Recette
- Pressez le citron et mettez le jus dans un blender
- Ajoutez la menthe, le gingembre et le sucre
- Mixez le tout
- Ajoutez l’eau
- Laissez infuser quelques minutes
- Filtrez et mettez au frigo
- Dès que c’est bien frais, buvez 🙂
Vous pouvez remplacer une partie de l’eau par des glaçons que vous mixerez avec les autres ingrédients pour pouvoir boire directement sans avoir à attendre que la boisson soit bien fraîche.
Cette recette est excellente, car elle contient de super ingrédients (citron, menthe et gingembre). Et vous vous rendrez vite compte qu’elle est très désaltérante. Encore une bonne raison de passer au fait maison. C’est rapide, sain et bon pour votre corps et votre ligne.
Pour vous rafraîchir encore plus et moins souffrir de la chaleur, n’hésitez pas à parcourir mes autres articles et recettes rafraîchissantes. Bien d’autres recettes pleines de fraîcheur vont encore arriver sur mon blog, alors pour ne pas les rater, inscrivez-vous à la newsletter 🙂