Les boissons à privilégier en été : recettes de boissons fraîches et désaltérantes pour se rafraîchir pendant les vagues de chaleur.

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L’été, la saison la plus attendue de l’année, est là, et avec elle, les vagues de chaleur. Dans ces moments, il est crucial de se rafraîchir pour éviter les coups de chaleur. L’eau est bien sûr indispensable, mais il existe également de nombreuses boissons fraîches et désaltérantes à base de fruits, de menthe ou de concombre qui peuvent vous aider à rester au frais.
Restez avec nous, nous allons vous donner quelques idées de recettes de boissons fraîches, faciles à réaliser et parfaites pour se rafraîchir pendant les vagues de chaleur.

Recette de limonade à la pastèque et au citron

La pastèque est un fruit rafraîchissant par excellence, riche en eau et en vitamines. Ajoutez du citron pour une dose supplémentaire de vitamine C et vous obtenez une boisson parfaite pour lutter contre la chaleur.

Ingrédients : Une pastèque moyenne, le jus de deux citrons, du sucre selon votre goût, de l’eau et des glaçons.

Coupez la pastèque en morceaux, ajoutez le jus de citron et le sucre, puis mixez le tout. Filtrez le mélange pour enlever les pépins, puis ajoutez de l’eau pour diluer. Servez avec des glaçons.

Infusion à la menthe glacée

La menthe est une plante aux multiples bienfaits, notamment sa capacité à rafraîchir. Une infusion à la menthe glacée est donc idéale pour se rafraîchir pendant les vagues de chaleur.

Ingrédients : Une poignée de feuilles de menthe, une cuillère à soupe de miel, de l’eau bouillante et des glaçons.

Faites infuser les feuilles de menthe dans de l’eau bouillante pendant une dizaine de minutes. Ajoutez ensuite le miel, laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur pendant une heure. Servez avec des glaçons.

Smoothie aux fraises et au concombre

Le concombre est un légume riche en eau et les fraises apportent une touche sucrée. Ce smoothie est donc parfait pour se rafraîchir.

Ingrédients : Une barquette de fraises, un concombre, une cuillère à soupe de miel, de l’eau et des glaçons.

Coupez les fraises et le concombre en morceaux, ajoutez le miel, puis mixez le tout avec de l’eau. Servez avec des glaçons.

Café glacé maison

Le café glacé est une boisson rafraîchissante appréciée des amateurs de café. Il est facile à réaliser chez soi.

Ingrédients : Deux cuillères à soupe de café moulu, de l’eau froide, du sucre selon votre goût et des glaçons.

Faites infuser le café dans de l’eau froide pendant une dizaine de minutes. Filtrez ensuite le mélange, ajoutez le sucre, puis mettez au réfrigérateur pendant une heure. Servez avec des glaçons et une pointe de lait selon vos goûts.

café glacé

Eau aromatisée aux fruits

L’eau aromatisée aux fruits est une alternative plus saine et tout aussi rafraîchissante aux boissons sucrées. Vous pouvez utiliser les fruits de votre choix.

Ingrédients : Des fruits (fraises, citron, concombre, pastèque…), de l’eau et des glaçons.

Coupez les fruits en morceaux, ajoutez-les à de l’eau, puis laissez infuser pendant une heure au réfrigérateur. Servez avec des glaçons.

En été, se rafraîchir est une nécessité pour votre corps. Ces recettes de boissons vous aideront à le faire tout en vous offrant des saveurs délicieuses. N’hésitez pas à les adapter selon vos préférences et à les partager avec vos proches.

Thé glacé maison aux fruits

Le thé glacé maison aux fruits est une boisson très rafraîchissante et très saine qui peut être consommée en grandes quantités pendant la canicule. En plus d’être désaltérant, il vous aide à rester hydraté tout en profitant des bienfaits des fruits.

Ingrédients: Deux sachets de thé (noir, vert, blanc ou rouge selon votre goût), un citron, une orange, une cuillère à soupe de miel, un litre d’eau et des glaçons.

Faites infuser les sachets de thé dans un litre d’eau bouillante pendant environ 5 minutes. Laissez ensuite refroidir le thé. Pendant ce temps, coupez le citron et l’orange en rondelles et ajoutez-les au thé refroidi. Ajoutez une cuillère à soupe de miel pour adoucir. Mettez le tout au réfrigérateur pendant au moins une heure. Servez cette boisson fraîche avec des glaçons pour plus de fraîcheur.

thé glacé

Jus de légumes frais

Le jus de légumes frais est une autre excellente option pour se rafraîchir pendant les vagues de chaleur. En plus d’être faible en sucre, cette boisson est riche en vitamines et minéraux dont le corps a besoin, surtout pendant les fortes chaleurs.

Ingrédients : Des légumes de votre choix (concombre, céleri, carotte, épinard…), un citron, de l’eau et des glaçons.

Lavez et coupez les légumes en petits morceaux, ajoutez le jus de citron et mixez le tout avec un peu d’eau. Filtrez le mélange pour éliminer les fibres, ajoutez de l’eau pour diluer si nécessaire. Servez avec des glaçons pour une boisson ultra rafraîchissante.

L’été peut être une saison difficile à gérer en raison des fortes chaleurs, mais avec ces recettes de boissons fraîches, vous serez bien équipé pour rester hydraté tout en profitant de saveurs délicieuses. L’eau citronnée, les infusions aux feuilles de menthe, les smoothies aux fruits et légumes, le thé glacé maison et le jus de légumes frais sont autant de boissons rafraîchissantes à privilégier pendant la canicule ou tout simplement pour se faire plaisir.

N’oubliez pas que l’hydratation est essentielle pour le corps, surtout en période de chaleur. Une consommation régulière d’eau, de boissons fraîches et de fruits et légumes riches en eau vous aidera à maintenir un bon niveau d’hydratation.

Finalement, toutes ces boissons peuvent être ajustées selon vos goûts et préférences. Alors n’hésitez pas à expérimenter et à créer vos propres recettes de boissons rafraîchissantes pour l’été. Santé !

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